宋朝盐的来源

本篇文章给大家谈谈宋朝盐的来源，以及古代为什么是粗盐对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 古代什么有的盐
2. 中国从什么开始提炼盐
3. 古代为什么是粗盐

[One]、古代什么有的盐

〖One〗、古代人从五千年前的炎黄时代开始吃盐。

〖Two〗、在中国，盐起源的时间远在五千年前的炎黄时代，发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖，后世尊崇其为“盐宗”。

〖Three〗、传说夙沙以海水煮卤，煎成盐，颜色有青、黄、白、黑、紫五样。古时的盐是用海水煮出来。20世纪50年代福建有文物出土，其中有煎盐器具，证明了仰韶时期（公元前5000年～前3000年）古人已学会煎煮海盐。

〖Four〗、在宋朝以前，在河东解州安邑县东南十里，就修建了专为祭祀“盐宗”的庙宇。清同治年间，盐运使乔松年在泰州修建“盐宗庙”，庙中供奉在主位的即是煮海为盐的夙沙氏，商周之际运输卤盐的胶鬲、春秋时在齐国实行“盐政官营”的管仲，置于陪祭的地位。

[Two]、中国从什么开始提炼盐

〖One〗、盐，主要成分为氯化钠。古代人，直到唐代也没有正真的掌握盐提纯技术，中国人熟练应用海盐、矿盐提纯，应该是在宋朝末年时期。宋朝末期仅以江南地就能富甲全世界，其中可以大量生产盐的作用，是相当大的。

〖Two〗、[One]、直接食用粗盐（没有提纯工艺时期）。这个时期的人，多不长寿，因为粗盐中含有大量的有毒物质，人吃多了、吃久了之后就会造成牙齿脱落等现象，当时是没有现在的镶牙、种牙等技术的，对于普通人来说，没有牙基本上就是等死。

〖Three〗、[Two]、粗盐精细化（粗提纯）。古人利用盐田蒸发获取粗盐或者从矿井中开采出矿物盐之后，并没有马上投入食用，而是在得到粗盐之后，经过了注水溶解、过滤和蒸煮三个步骤，经过过滤和蒸煮之后所得到的盐，已经和现在的食用盐没什么太大的区别了，只是因为加工工艺没有现在这么精细，可能那时的盐不是很白（带有少量杂质）

〖Four〗、至于个人在野外如何提纯粗盐：在野外获得粗盐的办法和古人得到粗盐的办法大体相同。

[Three]、古代为什么是粗盐

〖One〗、有一种说法是古时候的人们很长一段时间都没有掌握提纯盐的技术，直到宋朝末年的时候，人们才开始能够熟练的给海盐、矿盐进行提纯。

〖Two〗、还有一种说法：古时候人们如果要给粗盐提纯的话，一般都是先让粗盐溶于清水，然后再经过过滤、蒸煮这两个步骤得到提纯的盐，只不过那个时候提纯出来的盐是没有现在精细的，还是粗盐。

关于宋朝盐的来源，古代为什么是粗盐的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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