宋朝明朝特色食品

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本文目录

1. 明朝时，从美洲引进的高产作物有哪些
2. 为什么在宋朝人们把食物称作东西而不叫南北
3. 南京明朝秦淮小吃

[One]、明朝时，从美洲引进的高产作物有哪些

明朝时，从美洲引进的高产作物有；①玉米②甘薯③马铃薯④花生从美洲引进观赏植物----向日葵玉米亦称“玉蜀黍”“包谷”“包芦”“包米”“珍珠米”。原产美洲，16世纪传入我国。甘薯在明代的文献中称为“白蓣”“红蓣”“紫蓣”“红薯”“金薯”“蕃柿”“白薯”“番薯”“红山药”等。原产南美洲的墨西哥和哥伦比亚一带，1492年哥伦布航海至美洲后逐渐传播到欧洲和东南亚，明万历年间传入我国的广东、福建等地。马铃薯也称土芋、土豆

[Two]、为什么在宋朝人们把食物称作东西而不叫南北

〖One〗、中国古代的术数用金、木、水、火、土，推算相互生克的道理和运势，这“五行”又和东西南北这“五方”相配，测出古今变革，人生命理、万事冲撞及依附的关系。

〖Two〗、在日常生活里，我们常常把一些物品称为“东西”。但为什么单称“东西”而不称“南北”呢？

〖Three〗、原来，我国古代把木、火、金、水、土称为“五行”，分别代表东、南、西、北、中，把甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸称为“天干”，又把“五行”、“天干”对应起来，组成“五方”，即东方甲乙木，南方丙丁火，西方庚辛金，北方壬癸水，中央戊己土。这样，我们可以看出，东方属木，可以代表一切植物，如花草树木、蔬菜、庄稼等等；西方属金，可以代表一切金属矿物，如金、银、铜、铁、锡等等；南方属火，火是一种化学现象；北方属水，严格说来，水也是一种化学现象。然而，在古代，人们不可能把火、水当作物质；至于中方的土，由于遍地皆是，以至被古人忽视。由此看来，只有木(植物）和金（金属矿物）最受人们的重视，可以代表一切有用的物质。于是人们就把代表“木”和“金”的两个方面连在一起，逐渐地构成“东西”，这个词用它代表世界上形形色色的物品。

〖Four〗、宋朝的理学家朱熹好学多问，有次他在巷子里碰到精通五行的好友盛温和，问道：“你提着篮子去干什么啊？”盛温和幽默的回答：“去街门买东西”。当时还没有“东西”一说法。朱熹不解地问：“买‘东西’？这是什么意思？为何不买‘南北’？”盛温和并没有直接解答，他笑着回敬说：“真不明白？你这位大学问家真是聪明一世糊涂一时啊。你把五行和五方对照一下就会豁然开朗了。”朱熹独自思付，“东”即“木”，“西”为“金”，“南”属“火”，“北”乃“水”……突然他如梦初醒，原来盛温和是用了诙谐的语言说，“上街去买金木之类，可装入篮子的物品”！若说“南北”当然不对了，篮子里怎么可以装水和火呢？从此，“东西”就成为了物品的代名词直至今天。

〖Five〗、当然这个只是古人的迷信之说，可做借鉴。

〖Six〗、不过，“买东西”一词,自古就有。在东汉时朝，洛阳和长安是两座商业繁华的城市，洛阳被称为“**”，长安被称为“西京”民间有人到**、西京购货，及称“买东”“买西”。久而久之，“东西”便成了货物的代名词，于是买“东西”一词就流传开来了！

〖Seven〗、从现代哲学的角度的内容上来说：东西可以解释为物质（由物质组成宇宙）。

[Three]、南京明朝秦淮小吃

猪油饺饵、鸭子肉包烧卖、鹅油酥、软香糕

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