唐朝花纹点心

各位老铁们好，相信很多人对唐朝花纹点心都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于唐朝花纹点心以及出两个从唐朝传入中国的美食名称的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 出两个从唐朝传入中国的美食名称
2. 传统点心方酥起源
3. 开口笑点心的由来

[One]、出两个从唐朝传入中国的美食名称

〖One〗、唐代比较著名的饭食有“青精饭”、“团油饭”、“王母饭”、“荷包饭”和“饧粥”、“茗粥”等。

〖Two〗、“青精饭”是一种用南烛树叶的汁浸黑的米蒸成的饭，其色如青，故名青精饭或乌饭。据说久食此饭，可益精气、强筋骨，延年益寿。

〖Three〗、唐代陈藏器在《本草拾遗十种》中说：“乌饭法：取南烛茎叶捣碎，渍汁浸粳米，九浸九蒸九曝，米粒紧小，黑如瑿珠，袋盛，可以适远方也。”杜甫《赠李白》诗云：“岂无青精饭，令我颜色好。”此类食品也就是今天的蒸饭。

〖Four〗、隋唐五代的面食更加丰富，仅饼的品种就有许多。有煮饼、蒸饼（又称笼上牢丸）、汤饼（又称汤中牢丸）、蝎饼、阿韩特饼、凡当饼、胡麻饼、双拌方破饼、春饼、赍字五色饼、五福饼、丸饼等。其中，春饼是一种以麦面裹菜肉蒸成或烙成的圆薄饼。隋唐风俗，在立春日吃春饼。《月令广义》卷五说：“唐人立春日食春饼、生菜，号春盘。薄剂煿菜肉裹食也。”“赍字五色饼”的制作方法是“刻木莲花，藕禽兽形按成之”，饼上印有美观的花纹图案，这与现在用模子作点心的方法一样。

〖Five〗、“五福饼”也是一种类似点心的饼，它其中有五种不同的馅料，这反映当时饼类食品的制作有很高水平。此类糕点也就是今天的饼干之类食品。

〖Six〗、由饼的制作发展起来的糕点食品，隋唐以来品种繁多。如：苏（奶酪）、豆餤（豆饴）、粔汝（米饼）、飡（糍团）、饧（薄糖）、饼馁（有馅带奶酪的饼）等。此外，隋唐时的面条和面团食品还有许多品种：如：冷陶（过水凉面）、汤饼（汤面），以及羊肉面、鸡汤面、素菜面等。

〖Seven〗、现在的汤面早在唐朝就已盛行，月饼之类的带馅食饼也是根据最初的饼馁改良而来。

[Two]、传统点心方酥起源

〖One〗、世俗例以早餐小食为点心，自唐代之时，已有此语。按唐人郑修为江淮留后，家人备夫人晨馔，夫人顾其弟曰：“治妆未结，我未及餐，尔且可点心。”

〖Two〗、吴曾与梁红玉同一时代，并其成书于高宗绍兴二〖Fourteen〗、年至二十七年间，所载唐人郑修一事有按有据，应当足信。

[Three]、开口笑点心的由来

〖One〗、开口笑点心是一种受欢迎的小吃，由来可追溯到唐朝。相传有一位喜剧演员在演出时为了引起观众的笑声，他刻意捏着面团时做出各种夸张的表情，从而创造了点心的独特形状。观众们看到这个逗趣搞笑的点心后纷纷大笑，于是这道点心便被赋予了开口笑的名称。

〖Two〗、随着时间的推移，开口笑点心逐渐传入民间，成为一种标志性的食品，代表着幸福和快乐。至今，开口笑点心不仅以其鲜美口感，更是以其与笑声相伴的欢乐氛围，成为人们生活中不可或缺的一部分。

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