宋朝茶具推荐店铺
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本文目录
[One]、茶艺书籍
回答如下:以下为一些关于茶艺的书籍推荐:
1.《茶经》-陆羽著,是中国最早的一本茶文化专著,被誉为茶的圣典。
2.《茶经注释》-陆羽著,周炳耀注解,对《茶经》进行了详细解读和注释。
3.《百茶》-蔡襄编著,介绍了中国各类名茶的品种、制作工艺、品鉴方法等。
4.《茶艺大师》-赵友良编著,收录了中国茶艺大师的茶艺心得和技巧。
5.《茶文化》-陈晓明编著,从历史、制作工艺、茶具、品鉴等方面全面介绍了茶文化。
6.《中国茶叶大典》-中国农业出版社编著,详细介绍了中国各个产茶区的茶叶品种、特点、产地等。
7.《中国名茶之旅》-郑洪波编著,通过图片和文字介绍了中国各个名茶的产地、品鉴方法和茶文化。
8.《茶学》-王振宇编著,从茶叶的起源、分类、采制、加工、品种等方面系统介绍了茶叶的知识。
以上是一些关于茶艺的书籍推荐,希望对您有所帮助。
[Two]、与点茶为主的饮茶方式相对应宋代代表性茶具包括有哪些
〖One〗、回顾饮茶发展史,人们发现宋代的品饮方式最优雅,也最讲究。这同宋代以程朱理学为主导审美取向有密切关系。宋代是一个“抑武扬文”的时代,由于对文化重视,文人的地位也相对较高。在文人为主导的社会里,饮茶也变得更加有文化、有品位,点茶与斗茶就是宋代最有特色的品饮方式。
〖Two〗、斗茶的标准,一看茶汤的色泽和均匀程度,以汤花色泽鲜白、茶面细碎、均匀为佳;二是看盏内沿与汤茶相接处有无水痕,以汤花保持时间较长,紧贴盏沿不退为胜,谓之“咬盏”,而以汤花涣散,先出现水痕为败,谓之“云脚乱”。
〖Three〗、黑釉盏是宋代最典型的茶具之一,它应点茶、斗茶的需要而大量生产。
〖Four〗、宋人斗茶,将研细的茶末放入茶盏中,一边以汤瓶注沸水下冲,一边用茶筅击拂,直至盏中茶呈悬浮状,泛起的茶沫聚集在茶盏口沿;最后,以“著盏无水痕”者为赢家。宋人斗茶,茶色以青白胜黄白,由于斗茶喜用白茶,黑白对比分明,故以黑瓷茶盏最为要用。宋徽宗的《大观茶论》中认为“茶盏贵青黑,玉毫条达者为上。”
[Three]、神垕古镇茶具能用吗
神垕古镇茶具能用,因钧瓷而繁荣驰名,早在唐代神屋古镇就已烧制出多彩的花瓷和钧瓷。到了宋朝,钧瓷生产达到了顶峰,登峰造极的地方,宋代在禹州附近设置了官窑,成为了中国五大名窑之首,而神屋古镇也正是建造于宋朝,经风雨洗礼后,重建于明朝弘治八年,是名副其实的文化古镇
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