宋朝主题饮品

网友投稿 阅读:- 2025-02-25 14:00:40
宋朝主题饮品

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本文目录

  1. 宋代时,称宾馆叫什么
  2. 中国古代传统饮品有哪些
  3. 汉朝的蜜水是什么

[One]、宋代时,称宾馆叫什么

〖One〗、中国古代旅馆称谓繁多,种类齐全,各朝各代对旅馆的称谓也不尽相同,从最早的“逆旅”、“马日传”、“驿传”,到清代的“商馆”、“客店”、“递铺”、“驿站”,3000多年间出了“馆”、“驿”、“舍”、“店”四大类几十种的名称或字号,形成了一部旅馆名称流变史。

〖Two〗、“店”是中国古代民间备宿供膳场所的名称,相比官办的“馆”、“舍”、“驿”等名称出现地较晚,中国古代旅馆用“店”命名的,大概有邸店、客店、旅店、饭店四类。。

[Two]、中国古代传统饮品有哪些

1.先秦的冰块,早在先秦,人们就学会了利用天然冰来制冷饮。当时周王室没有冰箱,就专门建造了叫做“陵阴”的冰窖,用来储存冬天采来的天然冰块。当时有一个80人的部门“冰政”,专门负责开采和保管冰块。2.唐代的“饮子”,“饮子”系用果品或草药熬制而成,解渴的同时还具有清热解毒的功效。饮子很受隋唐消费者的欢迎,当时长安街头“饮子店”很多,和今街头冷饮店一样,生意兴隆,有的饮子店还可以先喝后付钱。和现代的“凉茶”相似度很高!3.元代的“里木渴水”元代由于是少数民族执政,加上中西文化的融汇,冷饮业出现了新气象。当时宫廷比较受欢迎的是“里木”制作的渴水,也是忽必烈最爱的饮品。“里木”即柠檬,所谓“里木渴水”就是柠檬饮料。为保证里木的供应,朝廷在广州设置专门的“御果园”,栽植了大小八百棵里木树,可见柠檬饮料受欢迎和被重视的程度。4.明代的果蔬渴水中国人从明代开始就榨果汁儿喝了,他们把果蔬型饮料叫做“渴水”,在《本草纲目》、《农政全书》等明代著作中,“渴水”即为饮料名称,相当于今天的稀释类果蔬饮料——橙汁、椰奶等。明代时的果蔬饮料种类繁多,有林檎(沙果)渴水、木瓜渴水、五味子渴水、杨梅渴水等。5.清代的汽水到清末,中国出现了一种新型饮料“荷兰水”。所谓荷兰水,其实就是现在我们常喝的汽水,清朝的同治年间传入我国后,成为达官贵人宴席中的高级饮料,后来中国人自己也办厂了,光绪三十二年(1906年)苏州的瑞记公司,和宣统元年(1909年)的上海惠华汽水厂。

[Three]、汉朝的蜜水是什么

汉代夏天时的高档饮料——蜜水。古人用来解渴的冷饮没有现代这么讲究。对普通人而言,井水便是他们比较好的饮料。如汉代人,夏天主要饮料基本上是井水,时人认为井之所尚,寒泉洌清。古人管热饮叫汤,冷水才叫水。蜜水就是在水里掺入蜂蜜的高档饮料

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