月饼唐朝将军

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本文目录

1. 苏州肉月饼的历史
2. 月饼名出自哪位古人
3. 月饼为什么是纪念朱元璋

[One]、苏州肉月饼的历史

苏式月饼制作技艺实际上是古代人民的集体智慧结晶，源于唐朝，盛于宋朝。唐朝时，饼师们充分利用发酵、水油不合分层等技术酥化硬面团，并加入各种馅料，形成了苏式月饼。宋代这项技艺得到发扬，进入鼎盛时期。直至清乾隆三十八年稻香村的出现，这项技艺才开始真正被收集、总结、改良、创新、传播。

[Two]、月饼名出自哪位古人

〖One〗、月饼的名字出自于唐朝的杨贵妃。

〖Two〗、据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃在宫中赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，脱口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开来。

[Three]、月饼为什么是纪念朱元璋

〖One〗、中秋节吃月饼的由来,与“朱元璋月饼起义夺天下”的故事有关。

〖Two〗、话说元朝时期,蒙古统治者将各民族分为不同等级,残酷剥削汉族老百姓;当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。

〖Three〗、当时,朱元璋联合各路反抗力量准备起义,但朝廷官兵搜查得十分严密,传递消息十分困难,军师刘伯温便想出一计策,命令属下将“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。

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