唐朝四猛八

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本文目录

1. 隋唐四杰
2. 唐朝\
3. 宫保鸡丁是唐代名菜吗

[One]、隋唐四杰

〖One〗、初唐四杰是中国唐朝初年文学家王勃、杨炯、卢照邻、骆宾王的合称，简称“王杨卢骆”。

〖Two〗、初唐四杰是初唐文坛上新旧过渡时期的杰出人物，在内容、风格等方面对宫体诗有较大突破，将五言律诗发展成熟，并勇于改革齐梁浮艳的诗风。其代表作有《滕王阁序》《从军行》《长安古意》《讨武氏檄》。

[Two]、唐朝\

〖One〗、唐文宗时把“裴旻剑舞”与“李白歌诗”“张旭草书”并称为“唐代三绝。

〖Two〗、他就是唐玄宗开元年间的左金吾大将军裴旻。唐开元年间，裴旻母亲去世，想请大画家吴道子为其母亲作壁画超度亡魂。吴道子了解到后，也是久闻“剑圣”的剑舞名动天下，但是不曾亲眼目睹，于是就说：我已经好久没作画了，如果将军一定要我画的话，那就得请将军舞一曲“剑舞”，好启发一下我的画思，如何。那裴旻当即脱去孝服，持剑起舞，只见他“走马如飞，左旋右抽”，突然间，又“掷剑入云，高数十丈，若电光下射，旻引手执鞘承之，剑透室而入”。被抛起数十丈高的剑，竟然能用手持的剑鞘接住，使其直入鞘中，真是剑技绝招。当时，几千名围观者为之震惊，赞叹不已。“画圣”吴道子也被那猛厉的剑舞气势感动，于是挥毫图壁，很快一幅“为天下之壮观”的壁画就绘成了。

〖Three〗、李白(701-762)，字太白，号青莲居士。祖籍陇西成纪(今甘肃秦安)，生于西域的碎叶城，在四川长大，约25岁起离家，游遍了大半个中国。唐玄宗天宝元年(742)到长安为官，因不愿奉承权贵遭谗毁出京，继续漫游各地。他的诗歌多表现为对封建权贵的不满，对祖国大好河山的热爱；他是我国浪漫主义诗歌的代表。被后人誉为“诗仙”。他善于从民歌、神话中汲取营养素材，构成其特有的瑰丽绚烂的色彩，是屈原以来积极浪漫主义诗歌的新高峰。他的大量诗篇，既反映了那个时代的繁荣气象，也揭露和批判了统治集团的荒淫和腐败，表现出蔑视权贵，反抗传统束缚，追求自由和理想的积极精神。李白和杜甫并称“李杜”，被公认为唐朝乃至历史上最伟大的诗人。

〖Four〗、张旭深得草书笔法，后来传授给了崔邈、颜真卿。张旭说：“开始时，我看见公主与挑夫争著过路而悟得草书笔法的意境。后来观公孙大娘舞剑而悟得草书笔法的神韵。”张旭每次饮酒醉时就草书，挥笔大叫。将头浸入墨汁中用头书写，世上人称他为“张颠”酒醒后看见自己用头写的字，认为它神异而不可重新得到。后人评论书法名家，欧阳询、虞世南、褚遂良、薛稷四人，或许有不同的意见，至于论到张旭，都没有异议。

[Three]、宫保鸡丁是唐代名菜吗

〖One〗、宫保鸡丁(KungPaoChicken)，是一道闻名中外的特色传统名菜，在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，其原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式--宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜。之后宫保鸡丁也流传到国外。

〖Two〗、宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。

〖Three〗、2018年9月，被评为"中国菜"之贵州前十经典名菜、四川前十经典名菜。

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