唐朝 茶 香料

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本文目录

1. 中东香料
2. 小说唐砖香料是什么
3. 大唐醉仙鸭的香料配方

[One]、中东香料

〖One〗、中东菜系常常烹饪蔬菜、豆类、鸡、牛、羊肉。另外，扁面包、皮塔饼、咖啡、茶也是常见的用料。但是香料和草本有着不可替代的位置。其中一种对我们来说还比较陌生，但却是非常经典的中东菜调料——漆树粉。

〖Two〗、这种深红色的调料混合着果香、以及又酸又强烈的味道。因此常常被用作柠檬或醋的替代品。它是用西西里漆树的果实制作出来的。西西里漆树的果实小而圆，成熟后呈紫红色。熟后即被晒干、磨碎制成漆树粉。漆树粉一般当作餐桌上的调味料，根据个人喜好撒在成品菜肴上，几乎可以和所有菜肴搭配。鸡肉或蔬菜炖锅、海鲜、米饭、蘸酱、沙拉、特别是黎巴嫩沙拉（Fattoush）撒上漆树粉后，味道更佳精致。

[Two]、小说唐砖香料是什么

《唐砖香料》是一部由作者江南创作的小说。故事背景设定在唐朝，主要讲述了一个关于香料的传奇故事。在古代，香料是一种珍贵的商品，被广泛用于烹饪、医药和香气等方面。在小说中，唐砖香料被描绘为一种神秘而强大的香料，拥有独特的香气和药用价值。它不仅能够改善人们的生活品质，还具有神奇的功效，能够治疗疾病、延年益寿。唐砖香料成为了故事中的核心元素，引发了一系列的冒险和争斗，展现了人性的贪婪和追求力量的欲望。整个故事通过唐砖香料的传说，探讨了人类对于权力和财富的追逐，以及对于生命和幸福的追求。

[Three]、大唐醉仙鸭的香料配方

〖One〗、醉仙鸭的香料秘方：小茴香35克、八角30克、花椒25克、甘草25克、肉桂25克、白蔻25克、当归20克、高良姜20克、桂枝15克、辛夷花15克、党参15克、三奈15克、茉莉花10克、檀香12克、白芷10克、干姜10克、香果10克、香菜籽10克、砂仁8克、香叶8克、丁香8克、五加皮5克、陈皮5克、草蔻5克、荜菝5克、干辣椒5克

〖Two〗、每只鸭胚：葱30克、精盐20克、生姜15克、白砂糖10克、味精9克、蒜瓣5个。

〖Three〗、每次做一只鸭子，用香料粉25~30克。腌制100只鸭子就用水50公斤，用4斤磨好的香料放入桶中，搅拌均匀，上火，大火烧开后转小火煮1.5~两小时，不用加锅盖，煮到剩下30斤水关火，然后用细砂布过滤残渣扔掉。

〖Four〗、每一只鸭子用蒜一小半、大葱一段、姜一片拍碎切丝，放入料桶后，按每一只鸭子的用料：精盐20克，白砂糖9克，味精10克，放入已煮好的料桶内搅拌均匀备用。

〖Five〗、第1批鸭子改刀放入桶内腌制，10分钟后放入另一桶内，按分批放好，肚子朝上，再把剩下的原料倒入腌制10小时入味，中途翻动两三次，把上面的翻到下面，以保持口味一致。

〖Six〗、如夏季分批把鸭子腌制5分钟，放入另一个桶内，肚子朝上，再把剩下的原料倒入腌制1~两小时，放入冰箱。

关于唐朝 茶 香料，大唐醉仙鸭的香料配方的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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